Categoria : Le tue ricette

UOVO IN CAMICIA, COME SI FA? TRUCCO FACILE E INFALLIBILE

Prepare l’uovo in camicia è facilissimo con questo trucco che potete rifare tutti e che vi permetterà di cucinare delle uova in camicia perfette esteticamente e nella cottura Tempo fa sono stata invitata a una cooking lesson tenuta da chef Moreno Cedroni. In quell’occasione abbiamo preparato piatti degni da ristoranti stellati che mai rifarei a … Continua la lettura di UOVO IN CAMICIA, COME SI FA? TRUCCO FACILE E INFALLIBILE

E’ MEGLIO LA PASTA INTEGRALE? E’ MEGLIO MANGIARE SENZA GLUTINE?

“Mangiare senza glutine”, “mangiare solo pasta integrale”, “meglio evitare la farina”, sono alcuni dei pensieri che si stanno diffondendo ultimamente senza una vera ragione, ma solo per sentito dire…prima di passare all’azione, informati nel modo migliore possibile! E il latte vaccino no perchè mi fa correre in bagno e la pasta no perchè mi gonfia … Continua la lettura di E’ MEGLIO LA PASTA INTEGRALE? E’ MEGLIO MANGIARE SENZA GLUTINE?

COME UTILIZZARE GLI SCARTI DI FRUTTA E VERDURA DELL’ESTRATTORE

Ecco una ricetta per utilizzare gli scarti di frutta e verdura ottenuti dall’estrazione di succhi a freddo: dei gustosi muffin al forno  Se già possiedi un estrattore di succo ti sarai sicuramente sbizzarrito a preparare e inventare nuove e colorate combinazioni di frutta e verdura per realizzare deliziosi succhi freschi, genuini e ricchi di tante vitamine e … Continua la lettura di COME UTILIZZARE GLI SCARTI DI FRUTTA E VERDURA DELL’ESTRATTORE

DOLCE DI NATALE A FORMA DI ALBERO DI NATALE CON NUTELLA

Dolce di Natale alla Nutella che piace sicuramente ai bambini ma anche ai grandi e un prezzo davvero contenuto. Della serie: poca spesa, tanta resa! Se cercate un dolce di Natale, veloce da fare, buono e che costi poco, siete nel posto giusto! Mammarisparmio Eloisa , l’altro giorno ha postato nella pagina Facebook una bellissima … Continua la lettura di DOLCE DI NATALE A FORMA DI ALBERO DI NATALE CON NUTELLA

ESTRATTORE DI SUCCO VIVO A FREDDO IMETEC, RICETTE CON GLI SCARTI

Ormai è più di un mese che ho l’estrattore Succo Vivo della Imetec e dopo la prima recensione e le difficoltà iniziali, adesso ho anche imparato alcune ricette sfiziose da fare con gli scarti. Qualche idea gustosa antispreco anche grazie alle idee di Marco Bianchi e Lisa Casali, tra cui la maionese senza uova   Non pensavo che … Continua la lettura di ESTRATTORE DI SUCCO VIVO A FREDDO IMETEC, RICETTE CON GLI SCARTI

INGREDIENTI CRESPELLE, CREPES DOLCI E SALATE, TRUCCHI PER FARLE PERFETTE

Trucchi per realizzare la crepe perfetta. Quali ingredienti servono per fare l’impasto base delle crepes, quando e come girarle senza che si rompano? Un’idea per una crespella mista: dolce senza rinunciare al gusto salato. In casa siamo grandi amanti della piadina romagnola. E’ buona, pratica e veloce e così quando “voglia di cucinare portami via”, … Continua la lettura di INGREDIENTI CRESPELLE, CREPES DOLCI E SALATE, TRUCCHI PER FARLE PERFETTE